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La Ruta del Cafè
La Ruta del Cafè
La Ruta del Cafè
Le vacanze si avvicinano. Per gli appassionati e gli addetti ai lavori, proponiamo un viaggio alternativo: in Perù alla scoperta dell'itinerario del caffè.La "Ruta del Cafè" è un itinerario fuori dai circuiti turistici e attraverso una natura incontaminata a contatto con gli abitanti dei piccoli villaggi peruviani che vivono circondati da piantagioni di caffè. Il rosso delle bacche e il profumo della fermentazione sotto al sole dominano il paesaggio. Un percorso tra antiche torrefazioni dove vivere tutte le fasi della lavorazione fino a scoprire le tecnologie più moderne della produzione di caffè biologico. In una terra ricca di fascino. Leggi l'articolo
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